Плита газовая Stalgast G20, 4 конфорки с электрической духовкой 9715110

Профессиональная четырехгоречная газовая плита Stalgast 9715110 с интегрированным электрическим духовым шкафом является мощным и универсальным оборудованием, предназначенным для интенсивной термической обработки блюд в общепитах любого формата. Эта напольная модель, габариты которой составляют 800×700×850 мм, специально адаптирована для работы на природном газе G20/20 mbar и имеет общую тепловую мощность 27,53 кВт, из которых 20,5 кВт приходится на варочную поверхность, а 7 кВт – на духовой шкаф. Варочная поверхность оборудована четырьмя горелками с разной мощностью: одна на 3,5 кВт, одна на 5 кВт и две двухкоронные по 7 кВт. Для удобства приготовления предусмотрена функция редукции мощности до 1/3 (экономное пламя), а крепкие чугунные решетки обеспечивают надежную опору. Безопасность обеспечивается пьезовоспламенителем и защитой от утечки газа. В конструкции предусмотрен электрический духовой шкаф с функцией контроля влажности и термооборотом, что дает возможность универсальной статической обработки всех продуктов. Духовка имеет стеклянную дверцу, оснащена тремя уровнями направляющим и внутренним освещением, а ее рабочий размер позволяет размещать гастроемкости GN 1/1. Плита выполнена в современном дизайне с эргономичными ручками и панелью управления с лазерной гравировкой.