Секач для мяса Sanelli Meat & BBQ 25 см синий 142225
Новый
Профессиональный топорик Sanelli 142225 серии Meat & BBQ оснащен тяжелым жестким лезвием длиной 25 см. Этот инструмент весом около 1,6 кг специально разработан для сеционирования мяса с костями на профессиональных кухнях и в мясных отделах. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, имеет глянцевый финиш и закругленный обух для повышенной безопасности мастера. Эргономичная яркая рукоятка из полипропилена с антискользящей текстурой и выраженной гардой обеспечивает надежный захват и уверенный контроль во время интенсивных работ. Топорик соответствует стандартам HACCP, устойчив к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.