Печь конвекционная пекарская Maksan электрическая 4 уровня MKF-4P DIGI

Современная конвекционная пекарская печь Maksan MKF-4P DIGI с сенсорной панелью управления и LCD-дисплеем — это высокоэффективное решение, обеспечивающее на 50% более экономное энергопотребление по сравнению с аналоговыми моделями. Корпус и шасси изготовлены из нержавеющей стали и рассчитаны на 4 противня размером 600х400 мм с возможностью приготовления в гастроемкостях GN 1/1 при помощи дополнительного набора лотков. Устройство оснащено памятью на 50 программ (до 3 этапов в каждой), 6-уровневой регулировкой скорости двунаправленных вентиляторов с двигателями производства ЕС и контролем температуры с точностью до 1%. Модель поддерживает автоматический предварительный нагрев, процентное автоматическое увлажнение и возможность ручной или автоматической настройки подачи пара через экран. Конструкция включает стеклопакетную систему съемных двойных дверок для легкой очистки, поперечно расположенные лампы для четкой видимости камеры, защитный термостат и переднюю емкость для сбора масла. Рабочий цикл активируется автоматически при закрытии дверцы, а продуманная система вентиляции позволяет одновременно готовить разные продукты без смешивания их запахов.