Электрическая конвекционная пекарская печь Maksan MKF-6 с ручной панелью управления — это высокопроизводительное оборудование в корпусе и шасси из нержавеющей стали, рассчитанное на 6 противней размером 600х400 мм с возможностью использования гастроемкостей GN 1/1 при помощи дополнительного набора лотков. Равномерное выпекание и возможность одновременного приготовления различных продуктов без смешивания запахов обеспечиваются двусторонней системой вентиляторов с двигателями производства ЕС и регулируемым выходом дымовой трубы. Модель оснащена высокоэффективной системой электрического нагрева, функцией ручного увлажнения, термостатическим контролем и блоком управления с цифровым дисплеем и световыми индикаторами. Конструкция предусматривает съемную систему двойного стекла дверцы для удобной очистки пользователем, поперечно расположенные лампы освещения камеры для четкой видимости и защитный термостат для безопасности. Рабочий цикл приготовления активируется автоматически при закрытой крышке, а поддон для сбора масла в передней части и продуманная архитектура корпуса максимально упрощают ежедневный уход за оборудованием.