Профессиональный нож для пиццы Hendi 617007 с роликом диаметром 100 мм и общей длиной 230 мм представляет собой идеальный инструмент для быстрой и точной нарезки пиццы в ресторанах и пиццериях. Лезвие изготовлено из высококачественной хромированной стали, что обеспечивает длительную остроту и устойчивость к износу, а эргономичная рукоятка выполнена из прочного полипропилена черного цвета для надежного и комфортного захвата. Благодаря круглой форме вращающегося лезвия, процесс нарезки значительно облегчается даже для хрустящих краев теста, гарантируя чистый разрез без повреждения начинки. Изделие отличается высокой гигиеничностью, не впитывает запахи и полностью пригодно для мытья в профессиональных посудомоечных машинах, что существенно облегчает уход в условиях интенсивной эксплуатации.