Печь для пиццы двухкамерная ItPizza 12х35 см ML66 L

Электрическая печь ItPizza модели ML66 L от итальянского производителя — это двухкамерное профессиональное оборудование, специально разработанное для одновременного приготовления двенадцати пицц диаметром 35 сантиметров, а также выпекания блюд, не требующих пароувлажнения, в частности фокаччи, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных полуфабрикатов. Особенностью этой модели является расположение дверец на длинной стороне печи. Она оснащена механическим управлением и двумя группами ТЭНов верхнего и нижнего нагрева с возможностью их независимой регулировки для точной настройки температуры в рабочем диапазоне от 50 до 455 градусов. Передняя панель печи изготовлена из нержавеющей стали, корпус — из окрашенной стали, а поверхность для выпечки выполнена из огнеупорного материала (шамота). Для удобного визуального контроля за процессом приготовления дверцы камер оснащены жаропрочным стеклом, а внутри предусмотрена подсветка.