Нож обвалочный Sanelli Ergoforge 15 см кованый черный 110915

Профессиональный обвалочный нож Sanelli 110915 линейки Ergoforge изготовлен методом индивидуальной ковки из цельного куска стали, что обеспечивает инструменту исключительную прочность и идеальный баланс. Лезвие длиной 15 см имеет характерную заостренную форму, которая позволяет максимально точно работать непосредственно у кости, легко отделять мясо, снимать кожу и удалять сухожилия или жир. Эргономичная рукоять из ацетальной смолы (POM) надежно зафиксирована заклепками из нержавеющей стали, гарантируя удобный захват и полный контроль над каждым движением во время интенсивной работы. Каждое лезвие этой серии затачивается вручную, обеспечивая длительную стойкость режущей кромки и высокую сопротивляемость коррозии. Нож поставляется в элегантной подарочной упаковке, подчеркивающей статус и профессиональный уровень инструмента, отвечающего самым строгим гигиеническим стандартам.

Ножи серии Ergoforge выкованы индивидуально, как единое целое, и поэтому имеют гарантию от компании Sanelli.

- Высокая твердость.
- Повышенная устойчивость к коррозии и нагрузкам.
- Дольше держится кромка.
- Лезвия отточены вручную, одно за другим.
- Идеальное сцепление в руке пользователя.
- Отличный баланс в соотношении рукоятки и лезвия.
- Рукоятки из ацетальной смолы.
- Заклепки из нержавеющей стали.
Все ножи линии Ergoforge продаются в элегантной подарочной коробке, которая не только обеспечивает лучшую защиту, но и подчеркивает их элегантность и профессионализм.

Назначение: для снятия кожи и обработки сырого мяса
Длина: 15 см
Материал: нержавеющая сталь, ацетальная смола
Цвет: черный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: ножи с жестким лезвием
Страна-производитель: Италия