Профессиональная овощечистка из серии Premana Professional от итальянского бренда Sanelli оснащена лезвием с двойной режущей кромкой. Такая конструкция позволяет очищать овощи и фрукты движениями в обоих направлениях (вверх и вниз), что значительно ускоряет процесс подготовки продуктов. Инструмент универсален и одинаково удобен для использования как правой, так и левой рукой. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует длительную остроту и устойчивость к коррозии. Запатентованная эргономичная рукоятка зеленого цвета выполнена по технологии двойного формования из нескользящего материала. Она содержит антибактериальную добавку Biomaster с ионами серебра для постоянной гигиенической защиты. Изделие выдерживает стерилизацию и температурные перепады от -40°C до +150°C, подходит для мытья в посудомоечной машине.