Лопатка-выбиратель для теста Hendi 659465 в форме ложки представляет собой профессиональный кухонный инвентарь, предназначенный для удобного сбора и извлечения теста, кремов или соусов из различных емкостей. Габариты рабочей части составляют 75х112 мм, а общая длина инструмента — 356 мм, что обеспечивает комфортный доступ к содержимому глубокой посуды. Изделие выполнено из прочного синтетического материала, обладающего отличной термостойкостью и выдерживающего нагрев до 110 градусов Цельсия. Особенностью данной модели является сочетание функций скребка и ложки, что позволяет не только счищать остатки продуктов со стенок, но и удобно их перекладывать. Лопатка отличается долговечностью, соответствует санитарным нормам и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине, обеспечивая надежность и простоту в эксплуатации на предприятиях общественного питания.