Плита газовая Stalgast G20, 4 конфорки с электрической духовкой 9716310

Профессиональная четырехгоречная газовая плита Stalgast 9716310 с интегрированным электрическим статическим духовым шкафом – это высокопроизводительное напольное оборудование, предназначенное для интенсивной термической обработки блюд в профессиональной кухне. Эта модель, габариты которой составляют 800×700×850 мм, специально адаптирована для работы на природном газе G20/20 mbar и имеет высокую общую тепловую мощность 31 кВт (24 кВт варочная поверхность + 7 кВт духовка). Варочная поверхность оборудована четырьмя горелками с мощной конфигурацией: две по 5 кВт и две двухкоронные по 7 кВт, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев. Для удобства приготовления предусмотрена функция редукции мощности горелок до 1/3 (экономный режим пламени), а крепкие чугунные решетки обеспечивают надежную опору. Безопасность обеспечивается пьезовоспламенителем и защитой от утечки газа. Обслуживание упрощает съемная чаша под горелками, которую можно мыть в посудомоечной машине. В конструкции также предусмотрен статический электрический духовой шкаф универсального применения (мощностью 7 кВт), что дает возможность стабильной тепловой обработки всех продуктов. Духовка имеет стеклянную дверцу, оснащена тремя направляющими уровнями, внутренним освещением и позволяет размещать гастроемкости формата GN 2/1 (660x545x285 мм). Дополнительно есть функция контроля влажности. Плита выполнена в современном дизайне с эргономичными ручками и панелью управления с лазерной гравировкой.