Плита газовая Stalgast G20, 4 конфорки с электрической духовкой 9715210

Профессиональная четырехгоречная газовая плита Stalgast 9715210 с интегрированным электрическим духовым шкафом является мощным и универсальным оборудованием, предназначенным для интенсивной термической обработки на всех видах кухонной посуды в условиях малой, средней и большой гастрономии. Эта напольная модель, габариты которой составляют 800×700×850 мм, специально адаптирована для работы на природном газе G20/20 mbar и имеет высокую общую тепловую мощность 29,53 кВт, из которых 22,5 кВт приходится на варочную поверхность, а 7 кВт – на духовой шкаф. Варочная поверхность оборудована четырьмя горелками с мощной конфигурацией: одна на 3,5 кВт, одна на 5 кВт и две мощные двухкоронные горелки по 7 кВт, что позволяет гибко использовать посуду. Для удобства приготовления предусмотрена функция редукции мощности до 1/3 (экономное пламя), а крепкие чугунные решетки обеспечивают надежную опору. Безопасность обеспечивается пьезовоспламенителем и защитой от утечки газа. В конструкции предусмотрен электрический духовой шкаф с функцией контроля влажности и термооборотом, что дает возможность универсальной динамической обработки всех продуктов. Духовка имеет стеклянную дверцу, оснащена тремя уровнями направляющих, внутренним освещением и позволяет размещать гастроемкости GN 1/1. Плита выполнена в современном дизайне с эргономичными ручками и панелью управления с лазерной гравировкой.