Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG комбинированная электрическая

Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG представляет собой комбинированное профессиональное оборудование, объединяющее гладкую и рифленую рабочие зоны. Это позволяет одновременно готовить широкий ассортимент блюд: на гладкой части — пассеровать овощи или жарить нежную рыбу, а на рифленой — придавать стейкам и мясным изделиям классический рисунок гриля. Модель оснащена двумя независимыми зонами нагрева с отдельными терморегуляторами, поддерживающими температуру от +50 до +300 градусов Цельсия, что значительно повышает гибкость и эффективность работы повара. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали, а жарочная поверхность — из углеродистой стали, гарантирующей стабильное удержание тепла. Конструкция включает защитные бортики от брызг и выдвижной лоток для сбора лишнего жира. Устройство мощностью 4,4 кВт работает от стандартной сети 220 В и обладает габаритами 730x515x245 миллиметров, являясь надежным инструментом для интенсивной эксплуатации в заведениях общепита.