Керамическая глубокая тарелка конусной формы серии Дижонская горчица диаметром 280 мм изготовлена полностью вручную, что гарантирует уникальность каждого изделия и высокую прочность для профессиональной эксплуатации. Внутренняя поверхность модели обладает выразительным рельефом в виде концентрических кругов, который в сочетании с теплым горчичным оттенком глазури и темным контрастным ободком по краю создает аутентичный вид. Благодаря высоте 60 мм изделие оптимально подходит для подачи больших порций пасты, крем-супов, а также различных позиций японской и азиатской кухни. Использование натуральной керамики ручной работы позволяет длительное время сохранять температуру блюда, полностью отвечая требованиям интенсивной работы в заведениях HoReCa.