Сковорода индукционная Wok Ibili Quarzo 30 см алюминий 600230

Вок серии Quarzo от испанского бренда Ibili изготовлен из высококачественного кованого алюминия, обеспечивающего исключительную прочность и устойчивость к деформации при интенсивных термических нагрузках. Для профессиональной кухни ключевым преимуществом является технология Full Induction с полным диффузионным дном от края до края, что гарантирует максимальную энергоэффективность и сверхбыстрый равномерный нагрев на всех типах плит, включая индукционные. Изделие оснащено передовым керамическим антипригарным покрытием PPG Fusion Pro, которое не содержит вредных веществ PFAS (в частности PTFE и PFOA) и отличается высокой твердостью и устойчивостью к царапинам. Надежная ручка из нержавеющей стали закреплена заклепками для максимально безопасного использования, а сама конструкция позволяет применять вок в духовых шкафах при температуре до 230°C. Толщина стенок составляет 4-5 мм, что способствует длительному удержанию жара, необходимого для правильной обжарки блюд. Модель 600230 имеет диаметр 30 см, высоту бортиков 8,5 см и диаметр дна 17,6 см.