Ваша корзина
Ваша корзина пустая
Пароконвэктоматы
График работы: Пн-Пн 9:00-18:00 Сб- Вс выходные | (099) 520-01-18 (098) 608-45-59 (063) 459-77-01 | Viber Telegram resto.m.sales@gmail.com |
Пароконвектомат Unox Cheftop Mind.Maps GN 1/1, 7 уровней XEVC-0711-EZRM
UNOXЕлектричний пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM серії Cheftop Mind.Maps™ призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки системі зволоження та інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають вагу і повністю зберігають корисні властивості кожного продукту. Представлена модель поєднує в одному корпусі широкий ряд функцій, забезпечуючи суттєву економію фінансів, електроенергії та простору на кухні. Рекомендується застосовувати в ресторанах та інших закладах громадського харчування.
Режимы работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
Программирование:
Сенсорная панель управления MIND.Maps™ ZERO
Встроенная память на 99 программ
Возможность использования 12 быстрых программ
3 шага приготовления
Технологии:
AIR.Plus™ - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 скорости вращения вентилятора
Дополнительные функции:
Режим "HOLD" - поддержание готового блюда в горячем состоянии
Режим "INF" - непрерывная работа печи
Особенности конструкции:
Легкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закругленными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мойки
Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трех положениях - 60°, 120° и 180°
Контактный сенсор дверцы
Вместительный резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом, даже когда дверца открыта
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мойки
Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для легкой загрузки и выгрузки противней
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Система самодиагностики проблем и неисправностей
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
Программирование:
Сенсорная панель управления MIND.Maps™ ZERO
Встроенная память на 99 программ
Возможность использования 12 быстрых программ
3 шага приготовления
Технологии:
AIR.Plus™ - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 скорости вращения вентилятора
Дополнительные функции:
Режим "HOLD" - поддержание готового блюда в горячем состоянии
Режим "INF" - непрерывная работа печи
Особенности конструкции:
Легкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закругленными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мойки
Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трех положениях - 60°, 120° и 180°
Контактный сенсор дверцы
Вместительный резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом, даже когда дверца открыта
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мойки
Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для легкой загрузки и выгрузки противней
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Система самодиагностики проблем и неисправностей
- Гарантия
- 12 месяцев
- Термощуп
- нет
- Тип мойки
- ручной
- Пароувлажнение
- да
- Парообразование
- инжекторное
- Количество скоростей вентиляторов
- 2 шт.
- Количество вентиляторов
- 2 шт.
- Реверс вентилятора
- да
- Подключение к водопроводу
- да
- Подключение к канализации
- да
- Тип управления
- сенсорное Zero
- Тип подключения
- электрический
- Количество уровней
- 7
- Температура
- +30°С...+260°С
- Тип
- пароконвектоматы
- Страна-производитель
- Италия
- Вес (брутто)
- 97 кг
- Габариты (нетто)
- 750x783x843 мм
- Габариты (брутто)
- 950x860x860 мм
- Мощность, кВт
- 11,7
- Напряжение, В
- 380
- Производитель
Новый продукт
Нет отзывов
В этой категории 8 товаров:
Аксессуары и комплектующие для пароконвектоматов
Решетка Unox GN 1/1 нержавеющая сталь GRP806
Навести для увеличения
