Печи для пиццы Печь для пиццы однокамерная ItPizza 4х32 см MS4 ITPIZZA 143410 47 700,00 грн. Электрическая печь ItPizza модели MS4 от итальянского производителя — это профессиональное оборудование, специально разработанное для одновременного приготовления четырех пицц диаметром 32 сантиметра, а также выпекания блюд, не требующих пароувлажнения, в частности фокаччи, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных полуфабрикатов. Однокамерная модель... Купить
Пакеты для вакуумной упаковки Пакеты гофрированные Stalgast 160x230 мм 691907 STALGAST 157973 604,00 грн. Вакуумные гофрированные пакеты Stalgast 691907 разработаны для использования как в бескамерных, так и в камерных вакуумных упаковочных машинах. Подходят для профессиональной упаковки продуктов по технологии Sous Vide, поскольку выдерживают температуру от -18°C до +99°C. Обеспечивают надежную сварку в диапазоне температур от 110°C до 160°C, что гарантирует... Купить
Контактные грили Гриль контактный Airhot CG однопостовый рифленый AIRHOT 143332 6 201,00 грн. Контактный гриль Airhot CG предназначен для быстрого и качественного обжаривания различных продуктов на предприятиях общественного питания. Благодаря двустороннему нагреву блюда готовятся значительно быстрее, сохраняя максимум полезных свойств и сочность. Одинарная модель оснащена рифлеными рабочими поверхностями с антипригарным чугунным покрытием,... Купить
Мясорубки М'ясорубка МІМ-300 (220 В) АРМ-ЕКО АРМ-ЕКО(Україна) 137709 38 000,00 грн. Промышленная мясорубка используется для измельчения мяса и рыбы в рубленное мясо, повторного измельчения котлетных мас и начинки колбас в питании. Мясорубки выпускаются в соответствии УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ У 27.5-33001226-003:2012 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40 ° C. Мясорубки для предприятий общественного питания имеют... Купить
Тестораскаточные машины Тестораскаточная машина для пиццы ItPizza 14-30 см DSA 310 ITPIZZA 143417 50 350,00 грн. Раскатка для пиццы ItPizza модели DSA 310 от итальянского производителя — это профессиональное оборудование, предназначенное для раскатывания теста для пиццы, лепешек, коржей, чебуреков и хачапури. В процессе работы тесто не нагревается, что позволяет сохранить все его свойства. Модель оснащена двумя непараллельными парами износостойких валков из... Купить
Последние товары на складе Оборудование Комплект направляющих Maksan для печей MKF-6 TK-01 MAKSAN (Туреччина) 135142 5 100,00 грн. Комплект направляющих Maksan TK-01 (GN 1/1) — это специализированный набор адаптеров, разработанный для конвекционных печей Maksan модели MKF-6. Основное назначение данного комплекта — трансформация рабочей камеры печи, которая по умолчанию рассчитана на кондитерские противни размером 600х400 мм, под стандартные гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм).... Купить
Оборудование для SOUS VIDE Термопроцессор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP 25 программ SIRMAN 166642 44 785,00 грн. Профессиональный погружной термостат Sirman Softcooker XP итальянского производства предназначен для приготовления блюд в вакуумной упаковке по технологии Sous-Vide. Аппарат позволяет точно поддерживать заданную температуру в диапазоне от 24 до 99 ºС в емкостях объемом до 50 литров, обеспечивая идеальную текстуру и сохранение полезных свойств продуктов.... Купить
Последние товары на складе Насадки для миксеров ручных Насадка-венчик для погружного блендера Hendi Kitchen Line 350 и 500, 250 мм 222263 HENDI 132621 7 966,00 грн. Насадка-венчик Hendi 222263 длиной 250 мм представляет собой профессиональный сменный инструмент из серии Kitchen Line, специально разработанный для быстрого и эффективного взбивания ингредиентов. Она идеально подходит для приготовления легких масс: взбитых сливок, яичных белков, суфле, майонеза, различных соусов и десертов в заведениях общественного... Купить