Новый Оборудование для SOUS VIDE Термопроцессор Sous-Vide Sirman Softcooker XP S 1/1, 26,5 л SIRMAN 166643 32 860,00 грн. Профессиональный стационарный термостат Sirman Softcooker XP S 1/1 итальянского производства разработан для приготовления блюд по технологии Sous-Vide (низкотемпературная варка продуктов в вакуумной упаковке). В отличие от погружных моделей, этот аппарат представляет собой готовое решение «все в одном», включающее контейнер формата GN 1/1 общим объемом... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 1840 H 20 мм SIRMAN 166637 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman специально разработано для использования с ленточными пилами модели SO-1840. Данная модификация шириной 20 мм и длиной 1840 мм предназначена для интенсивной работы с мясом с костями, обеспечивая высокую скорость и точность распиловки. Благодаря использованию высококачественной закаленной стали, полотно демонстрирует... Купить
Новый Оборудование для SOUS VIDE Термопроцессор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP 25 программ SIRMAN 166642 44 785,00 грн. Профессиональный погружной термостат Sirman Softcooker XP итальянского производства предназначен для приготовления блюд в вакуумной упаковке по технологии Sous-Vide. Аппарат позволяет точно поддерживать заданную температуру в диапазоне от 24 до 99 ºС в емкостях объемом до 50 литров, обеспечивая идеальную текстуру и сохранение полезных свойств продуктов.... Купить
Новый Миксеры ручные Миксер погружной Sirman Ciclone 36 VT со штангой SIRMAN 166632 27 825,00 грн. Ручной миксер Sirman Ciclone 36 VT итальянского производства представляет собой мощный профессиональный инструмент, предназначенный для измельчения и перемешивания продуктов до идеально однородной массы в объемах до 70 литров. Данная модель отлично подходит для приготовления больших порций соусов, кремов, овощных пюре, джемов и протертых супов. Аппарат... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Пила для мяса ленточная Sirman SO-1840 F3, 220 В SIRMAN 166634 113 420,00 грн. Профессиональная ленточная пила Sirman SO-1840 F3 итальянского производства предназначена для быстрой и точной распиловки свежего или замороженного мяса, птицы, рыбы и костей. Данная модель незаменима для мясных цехов, заготовительных участков и крупных заведений общественного питания. Аппарат оснащен надежным двигателем мощностью 1,1 кВт и закаленным... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 1650 H 20 мм SIRMAN 166636 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman разработано специально для использования с ленточными пилами модели SO-1650. Это закаленное полотно шириной 20 мм и длиной 1650 мм обеспечивает быструю и точную распиловку свежего или замороженного мяса с костями, рыбы и птицы. Высокое качество стали и специальная заточка зубьев гарантируют длительный срок... Купить
Новый Миксеры ручные Миксер погружной Sirman Vortex 75 VT со штангой SIRMAN 166633 35 510,00 грн. Профессиональный ручной миксер Sirman Vortex 75 VT итальянского производства является сверхмощным решением для переработки больших объемов продуктов до 300 литров. Данная модель идеально подходит для промышленных кухонь, позволяя быстро готовить соусы, кремы, овощные пюре, муссы и протертые супы. Аппарат оснащен штангой-ножом длиной 450 мм с тремя... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 2400 H SIRMAN 166638 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman 2400 H специально разработано для использования с ленточными пилами модели SO-2400. Это высококачественное закаленное полотно длиной 2400 мм предназначено для интенсивной распиловки свежего и замороженного мяса с костями, рыбы и птицы. Благодаря точной заточке зубьев обеспечивается чистый срез без раздробления... Купить
Новый Куттеры и измельчители Сыротерка для моцареллы Sirman Athos без дисков SIRMAN 166635 52 947,00 грн. Профессиональный измельчитель сыра Sirman Athos итальянского производства специально разработан для быстрой и качественной нарезки моцареллы и других видов сыра в заведениях общественного питания. Модель отличается современным обтекаемым дизайном, предотвращающим накопление грязи и значительно облегчающим ежедневную очистку. Аппарат оснащен мощным... Купить
Новый Слайсеры Слайсер электрический Sirman Mirra 250 C, 250 мм SIRMAN 166639 39 750,00 грн. Профессиональный слайсер Sirman Mirra 250 C итальянского производства предназначен для быстрой и точной нарезки колбасных изделий, сыров, овощей, фруктов и мясной продукции. Модель идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и магазинах. Корпус изготовлен из анодированного литого алюминиевого сплава, что обеспечивает гигиеничность и легкость в... Купить
Новый Слайсеры Слайсер электрический Sirman Mirra 250 C, 250 мм с тефлоновым ножом SIRMAN 166640 43 460,00 грн. Профессиональный слайсер Sirman Mirra 250 C Тефлон итальянского производства представляет собой специализированное решение для точной нарезки продуктов, склонных к прилипанию к лезвию, в первую очередь — сыров. Главной особенностью модели является кованое закаленное лезвие диаметром 250 мм со специальным тефлоновым покрытием и наклоном 25°. Корпус... Купить
Новый Соковыжималки Соковыжималка электрическая Sirman Apollo рычаг с микровыключателем SIRMAN 166641 22 260,00 грн. Профессиональная соковыжималка для цитрусовых Sirman Apollo итальянского производства является идеальным решением для получения свежего сока в барах, кафе и ресторанах. Модель оснащена удобным рычагом из нержавеющей стали, который позволяет избежать прямого контакта рук с продуктом и обеспечивает гигиеничность процесса. Корпус устройства выполнен из... Купить