Контактный гриль Airhot DCG представляет собой мощное профессиональное оборудование двойного типа, созданное для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Благодаря двум независимым зонам нагрева с рифлеными чугунными поверхностями, аппарат позволяет одновременно готовить большой объем продуктов или использовать зоны отдельно для разных ингредиентов. Двусторонний прижим значительно ускоряет процесс обжаривания, помогая сохранить сочность и полезные свойства блюд. Корпус из нержавеющей стали укомплектован терморегуляторами для точной настройки температуры в диапазоне от +50 до +300 градусов, индикаторами работы и съемным поддоном для сбора жира. Высокая производительность устройства мощностью 3,6 кВт в сочетании с антипригарным покрытием рабочих поверхностей гарантирует качественный результат и легкость в ежедневном уходе.