Кастрюля средняя d 45 см с крышкой Gredil 57,3 л (012455) принадлежит к сегменту профессиональной посуды для кафе, ресторанов и других общепитов (HoReCa). Изделие производится из высококачественной пищевой нержавеющей стали 18/10 (18% хрома, 10% никеля): хром придает металлу твердость и химическую стойкость, а никель — износостойкость и яркость. Профессиональная посуда устойчива к коррозии и не содержит вредных примесей. Материал обладает низкой пористостью, благодаря чему поверхность изделия остается гладкой, не изменяется со временем и служит дольше. Ручки изготовлены из нержавеющей стали и надежно закреплены методом точечной сварки, что предотвращает их чрезмерный нагрев во время приготовления пищи. Кастрюля имеет многослойное инкапсулированное дно (типа сэндвич), что обеспечивает отличную теплопроводность и дополнительную стойкость к коррозии. Посуда легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине, не утрачивая своего первоначального блеска. Подходит для использования на всех видах плит.