Горелка газовая Ibili Gourmet Profesional 63 мл 704500

Кулинарная горелка Ibili Professional Gourmet 704500 — это профессиональный инструмент, специально разработанный для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов и кондитерских. Изделие выполнено из сочетания металлических и пластиковых элементов, что обеспечивает необходимую прочность и долговечность в работе. Благодаря увеличенной емкости резервуара 0,063 литра, горелка способна непрерывно работать от 50 до 120 минут, что является критически важным показателем для профессионального сервиса и приготовления большого количества блюд без частої дозаправки. Этот инструмент позволяет мастерски карамелизировать сахар для крем-брюле, создавать аппетитную корочку на мясе или рыбе и проводить тонкое опаливание десертов с максимальной точностью. Высокое качество исполнения и принадлежность к профессиональной серии делают эту горелку от испанского бренда Ibili надежным выбором для шеф-поваров, которым необходима стабильность, большой запас топлива и безупречный результат в каждом кулинарном шедевре.