Гастроемкость Stalgast GN 1/3 h 65 мм поликарбонат черная 153060
Гастроемкость Stalgast GN 1/3 h 65 мм 153060 – это незаменимый элемент для профессиональной кухни, особенно для презентации и хранения небольших порций блюд или ингредиентов. Контейнер изготовлен из крепкого поликарбоната и представлен в черном цвете. Благодаря стандартному формату GN 1/3 и небольшой глубине 65 мм, изделие отлично подходит для: - хранение готовых блюд; - использование в холодильных витринах, салат-барах и тепловом оборудовании (с ограничениями по высоким температурам); – порционирование и сортировка небольших ингредиентов. Особенности: Поликарбонат не впитывает запахи и вкусы, что обеспечивает гигиеническое хранение. Устойчивость: Материал считается практически неломким. Гастроемкость удобна в очистке и может мыться в посудомоечной машине. Температурный режим: Рекомендуемый диапазон температур для использования составляет от -40°C до +99°C. *Не следует использовать в высокотемпературном оборудовании, таком как мармиты (бемары) или пароконвекционные печи.