Стеклокерамическая настольная плита Stalgast 9705500 – это современное тепловое оборудование, предназначенное для термической обработки продуктов в любой кухонной посуде. Благодаря технологии инфракрасного нагрева, плита обеспечивает значительную экономию электроэнергии и высокую динамику работы, которая недоступна для устройств с традиционными чугунными конфорками. Эта модель идеально подходит как для малых, так и для средних или крупных общепитов, и может использоваться как часть тепловой линии или как отдельное рабочее место. Рабочая поверхность оснащена двумя нагревательными зонами типа HiLight диаметром 225 мм и мощностью 2,5 кВт каждая, обладающими функцией быстрого нагрева (TURBO). Общая электрическая мощность прибора составляет 5 кВт. Управление осуществляется с помощью эргономичных ручек, обеспечивающих плавную регулировку мощности. Плита отличается современным дизайном, имеет лазерную гравировку на передней панели и оснащена контрольной лампой работы. Для безопасности предусмотрена автоматическая система защиты от перегрева. Устройство работает от сети с напряжением 400 В (50 Гц). Габаритные размеры составляют 400 мм в ширину, 700 мм в глубину и 250 мм в высоту, а стабильность обеспечивают регулируемые ножки с диапазоном настройки около 20 мм.