Картоплечистки и овощи очистные машины

Бытовые картофелечистки электрические предназначены для эффективной очистки картофеля, свеклы и моркови на кухнях общественного питания, дома и в торговле. Оборудованы мощным электродвигателем и прочным нержавеющим корпусом.

Как работают электрические картофелечистки?

Очистка картофеля в промышленной картофелечистке происходит благодаря вращающейся внутренней камере, внутренняя поверхность которой оборудована острыми выступами или абразивным покрытием. Картофельные клубни загружаются в камеру, где они под действием центробежной силы плотно прижимаются к внутренней поверхности. В процессе вращения камеры острые элементы или абразивная поверхность снимают кожуру с клубней, эффективно и равномерно очищая их. Этот метод позволяет быстро и качественно очищать большое количество картофеля, минимизируя потери продукта и сохраняя его форму.

Перед использованием нужно убедиться, что картофельные клубни не слишком велики для емкости и размещаются в ней свободно. После загрузки клубней в машину устанавливается время на таймере, и активируется устройство. В процессе работы важно контролировать процесс через прозрачную крышку, чтобы вовремя остановить машину, если картофель очищен. После завершения цикла очистки картофель извлекается из выдвижного контейнера. Необходимо также регулярно очищать и обслуживать картофелечистку, чтобы обеспечить ее долговечность и эффективную работу.

О наших картофелечистках

У нас представлена автоматическая картофелечистка бытовая, которая отличается простотой и компактностью, тихой работой. Она оборудована панелью для удобства управления и таймером на 0-5 минут. При достижении установленного времени на таймере машина автоматически прекращает работу, что предотвращает переизмельчение картофеля и обеспечивает безопасность. В комплекте также идет выдвижной контейнер, прочная крышка из поликарбоната с защитой и сепаратор для лучшей очистки. Модель подходит для партий картофеля весом 6-12 кг, удобна в использовании как на малых, так и на средних кухнях.

Производительность 60-120 кг в час. Аппараты небольшие и экономные в плане потребления энергии (0,37 кВт-0,55 кВт).

Картофелечистка: выгода для профессиональной кухни

Даже небольшая электрическая картофелечистка в заведении с залом на 50+ посадочных мест — это уже большой плюс к производительности кухни:

• Картофелечистка способна заменить 3-5 рабочих, что существенно уменьшает нагрузку на персонал и позволяет перераспределить рабочие руки на более сложные задачи.
• Можно обрабатывать 60-120 кг продуктов в час.
• Машина обеспечивает равномерную и качественную очистку картофеля.
• Минус одна рутинная объёмная задача для персонала — это лучшие условия труда, меньше усталости и больше времени для более важных процессов на кухне.

Покупка такой машины быстро окупается.

Автоматические овощечистки в Resto-M

Мы рады предложить вам сотрудничество с компанией Resto-M, успешно работающей на рынке Украины с 2008 года. Наша деятельность ориентирована на импорт качественного оборудования из Европы, Турции, Китая и Украины для сегмента HoReCa, обслуживая сотни предпринимателей каждый год. В нашем интернет-магазине вы найдете широкий ассортимент товаров, узнаете о ценах, получите подробную информацию о продукции, а также узнаете о доступных способах доставки и оплаты. Также на сайте представлена возможность сделать заказ и оплатить его в удобной для вас форме.