Електросковорода СЕС 0,45/2, 80л ТОРГМАШ

Электросковорода используется в столовых и крупных пищевых предприятиях. Электрические сковороды являются идеальным решением для приготовления плова, рагу, тушеного мяса, соуса, чебурека, а также для жарки мяса и овощей. Электросковорода оснащена чугунными чашами. Чугун является одним из основных условий для качественной приготовления пищи. Конструкция чугунной чаши обеспечивает наличие теплоизоляционного материала. В нижней части чаши находятся электрические спирали, изолированные фарфоровыми ожерельями. Время нагрева чаши до рабочей температуры (280 ° C) - 25 минут. Крышка сковороды изготовлена ​​из нержавеющей стали - это предотвращает потерю тепла во время работы, а также оснащена механизмом, который удерживается, с помощью которого крышка сковороды фиксируется в любом положении. Регулятор температуры и маховик привода подъема чаши расположены на передней панели и обеспечивают удобство технического обслуживания.