Электрическая плита ПЕ-4Ш Н Эконом, 4-х конф., с жарочным шкафом (ЭЛИТ) предназначена для термообработки продуктов и полуфабрикатов в заведениях общественного питания, ресторанов, кафе, учреждений быстрого питания, школ школ и детских садов. используется для тепловой обработки продуктов, тушения, жарки и приготовления пищи. Уникальные технологии, способствующие энергии, используются при производстве экономической плиты, что может значительно снизить затраты на электроэнергию и снизить стоимость производства. Плита изготовлена из высококачественной чугуна и нержавеющей стали и предназначена для использования при высоких нагрузках. Конфорки равномерно нагреваются по всей области и образуют твердую рабочую среду, что позволяет использовать посуду разных размеров.