Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀サーモン No.564/27cm メーカー型番:564 サイズ:刃渡り 27 全長 40cm 背厚:2.2mm 重量:260g 材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木 原産国:日本 数年前に購入し、研いでメンテナンスしながら、使用しておりました。 錆びはありません。 モリブデン鋼は非常に研ぎやすく、 ティンプル加工の為の切り離れも良好です。 箱はありませんので、ご了承ください。 すり替え防止の為、ご購入後の返品、返金は致しかねますので予めご了承ください。 品、自宅保管にご理解いただける方のご購入、 お待ちしております。 ＊他にも何点か包丁を出品していますので、是非ご覧ください。 セットでご購入いただける方には、お値引き致します。 ご検討ください。