Пароконвектомати для виробництва

Інтернет-магазин Resto-M запрошує підприємців України купити пароконвектомати для громадського харчування із безкоштовною поштовою доставкою по країні. Також можна замовити доставку власним автотранспортом у Львові та Києві.

На сайті ви можете ознайомитися з характеристиками обладнання, цінами та умовами покупки. Також ми можемо проконсультувати вас за телефоном. Будемо раді допомогти!

Пароконвектомати лідируючого світового бренду

У нас представлені пароконвектомати UNOX – італійської компанії, яка спеціалізується на виробництві професійного обладнання для приготування їжі. Компанія була заснована у 1990 році, і за ці роки стала однією з провідних гравців на міжнародному ринку у своїй галузі.

Вироби UNOX використовуються у ресторанах, кафе, готелях, їдальнях та інших закладах громадського харчування по всьому світу.

Всі промислові пароконвектомати UNOX – це високопродуктивне обладнання, розроблене для виконання великого спектра завдань на кухні. Воно поєднує в собі функції духовки і парогенератора, що дозволяє готувати страви різними способами - від традиційного запікання і смаження до пароварки.

Основні характеристики та функціонал включають:

• До 20 рівнів для листів розміром GN 2/3, GN 1/1 тощо.
• Високоякісний нержавіючий корпус, стійкий до корозії.
• Можливість регулювання температури від 30 до 260 °C.
• Система конвекції зі швидкістю вентилятора від 1 до 10, що забезпечує рівномірний розподіл тепла.
• Вбудований парогенератор для приготування на пару з можливістю регулювання вологості.
• Можливість вибору між ручним та автоматичним режимами роботи, а також наявність спеціалізованих програм для різних типів продуктів.
• Сучасні технології, включаючи систему самоочищення Rotor.KLEAN та систему охолодження дверей SafeVent.
• Система DRY.MaxiTM для ефективного видалення вологи, а STEAM.MaxiTM генерує інтенсивну пару.
• Використання мінімальної кількості води та електроенергії завдяки технології ADAPTIVE.Cooking.

Можливості, які відкриває пароконвектомати для ресторанів, є величезними. Уявіть собі, що у вас є один пристрій, який може виконувати функції печі, гриля, коптильні, бойлера і пароварки. Замість п'яти різних пристроїв вам потрібний лише один пароконвектомат.

У пікові години на кухні ви можете готувати відразу кілька страв, розмістивши їх на різних рівнях у пароконвектоматі. Умовно, готувати суп, запікати пиріг та грилювати м'ясо одночасно.

Якщо ви працюєте з випічкою, то знаєте, наскільки важлива вологість для отримання ідеальної текстури. Пароконвектомат дозволяє контролювати рівень вологості всередині камери, що дає вам повний контроль над результатом. До речі, можна знайти та запрограмувати ідеальні налаштування для своїх рецептів та зберегти їх у пам'яті пароконвектомату.

Після того як ви перестали готувати, вам не потрібно витрачати час на очищення обладнання. Система автоматичної очистки Rotor.KLEAN зробить це за вас.